品美食|“山菜之王”蕨菜
2023-03-16 09:41:24          来源:永兴县融媒体中心 | 编辑:曹向阳 何文静 | 作者:朱熙 王湘玉 朱银月          浏览量:52198

春光明媚,万物复苏,也正是蕨菜大量生长的时候。蕨菜,又名蕨儿菜、龙头菜,有着“山菜之王”的美称,含有人体需要的多种维生素,营养丰富,吃起来鲜嫩爽脆,是春季餐桌上常见的野菜之一。

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